Feste e piatti tipici

in costruzione , mandateci le vostre ricette

FESTE:

-19 marzo :Festa San Giuseppe , fiera

-16 agosto : san Rocco , patrono di Cernusco

-1 maggio : patrono parrocchia San Giuseppe Lavoratore ( si festeggia la 2° domenica di maggio)

-3° domenica di settembre : festa del santuario di Santa Maria , lungo il Naviglio

PIATTI :

Caso’la : Verze , costine , cortiche

Torta  dei morti (paciarèla) : pane , cioccolato, pinoli

Pan cot : pane , olio

Pulent e lat : Polenta gialla , latte

Bu’sèca : trippa , fagioli, sedano ,pomodoro

Pescio’ : piedini di maiale in umido

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